海魚新鮮度檢測設備Fish Analyzer™ S 型介紹
Fish Analyzer TM是一款為消費者提供高品質海鮮并實現魚類品牌而開發的產品。
自 2015 年發布以來，Fish Analyzer™ 一直用于打造魚類品牌并穩定魚類價格。我們正在推出“Fish Analyzer™ Type S"，它使傳統功能更易于為更廣泛的客戶使用。
■輕松測量鮮魚中的脂肪 - 生產區域模式 -
無需選擇魚的類型，即可以 5% 為增量測量脂肪含量。
另外，將魚收緊后的硬度分為“活魚"、“牢固"、“牢固"三個階段來判斷。
■將鮮魚的新鮮度分為3個等級 - 消費區域模式 -
將推薦的吃魚方式分為3個等級：``鮮魚（新鮮度好）''，``鮮魚（一般鮮魚）''，和“陳年（適合烹飪）"。
同時可以測量作為判斷依據的IMP（阻抗）。
■解凍品的區分～消費區模式～
冷凍后解凍的魚顯示為“解凍品"。
該功能可用于證明食品未被冷凍或確認食品已被冷凍。
■測量時不傷魚
只需將電極輕輕放在第一和第二背鰭之間，4秒內即可顯示脂肪百分比。
■也可以測量小魚
通過安裝附帶的附件，您可以可靠地測量厚度小于 3 厘米的小魚，例如沙丁魚。
■解凍產品的識別
如果測量冷凍后解凍的魚，則不會顯示脂肪百分比，而是顯示為“解凍產品"。
■可以測量所有魚種
Fish Analyzer™ 和 Fish Analyzer™ PRO
用于選擇和測量魚種 它可以以% 為單位進行測量。
另外，將活魚收緊后的硬度分為“活魚"、“牢固"、“牢固"三個階段來判斷。
